Aqui estão alguns bons motivos para comer sementes de chia todos os dias:
Elas não contêm glúten.
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Essas sementes podem substituir os ovos; basta misturá-las com água para criar um gel e adicioná-las às suas receitas.
Elas ajudam com problemas digestivos devido ao seu alto teor de fibras. Elas são um dos melhores alimentos para a saúde do cérebro e do coração devido aos seus 20% de ácidos graxos ômega-3, um teor até oito vezes maior do que o do salmão.
Contêm 20% de proteína.
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