Se você procura uma sobremesa caseira e cremosa com sabor tradicional, este delicioso pudim à base de leite é uma excelente opção. É fácil de preparar e perfeito para finalizar qualquer refeição com um toque especial.
Ingredientes:
1 litro de leite (integral ou semidesnatado)
1 xícara de açúcar
3 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de chá de extrato de baunilha
3 ovos
Caramelo líquido (opcional)
Preparação:
1. Prepare o caramelo (opcional):
Em uma panela, derreta meia xícara de açúcar em fogo médio quente dourar. Retire o caramelo não derretido da forma que irá usar e deixe esfriar completamente.
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