- 2 kg de peixe limpo
- 1 tomate médio em cubos
- 1 cebola média em cubos
- 1/2 cebola roxa em cubos
- 1/2 pimentão verde em cubos
- 1/2 pimentão amarelo em cubos
- 1/2 pimentão vermelho em cubos
- 9 dentes de alho picadinhos
- suco de 1 limão
- 4 colheres de sopa de vinagre
- azeite, cheiro-verde, ervas finas, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo
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