Peixe assado no forno com vinagrete: é fácil, leve e super delicioso

  • 2 kg de peixe limpo
  • 1 tomate médio em cubos
  • 1 cebola média em cubos
  • 1/2 cebola roxa em cubos
  • 1/2 pimentão verde em cubos
  • 1/2 pimentão amarelo em cubos
  • 1/2 pimentão vermelho em cubos
  • 9 dentes de alho picadinhos
  • suco de 1 limão
  • 4 colheres de sopa de vinagre
  • azeite, cheiro-verde, ervas finas, pimenta-do-reino e sal a gosto
Peixe assado no forno com vinagrete
Peixe assado no forno com vinagrete

Modo de preparo

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