Il s'agit également d'une alternative intéressante pour varier les sources de protéines, en particulier dans les régimes alimentaires à base de viande ou pour incorporer plus d'aliments d'origine végétale. Ils ne peuvent pas remplacer un régime complet pour cela, mais ils peuvent compléter les aliments avec des légumes, des grains intégrés, des graines ou des gorgées saoudiennes.
Avantages d'un régime alimentaire équilibré
Incluez des légumineuses comme du grão de bico dans le régime alimentaire pour favoriser une alimentation riche en fibres. En tant que fibres, le papier est important pour la digestion et peut contribuer à une meilleure régularité intestinale. D'autre part, même si cela semble plus lent pour d'autres aliments raffinés, les grãos-de-bico peuvent aider à améliorer le niveau d'énergie le plus longtemps possible dans la journée.
Un autre avantage est votre polyvalence dans des préparations simples. Une salade de fruits de mer, de légumineuses et d'azéite peut être une préparation complète ; le houmous caseiro peut être servi comme accompagnement ; et un produit de légumineuses peut être une option économique et nutritive. Le secret n'est pas axé sur une chose comme une chose, et il ne s'applique pas à un ingrédient.
Considérations digestives et tolérance
Certaines personnes peuvent sentir des gaz, même si une sensation de poids n'est pas ressentie lors de la consommation de graisse de bico, en particulier si elles ne sont pas habituées aux légumineuses. Il s'agit, en partie, de votre matière de fibres et de certains glucides fermentés. Pour améliorer la tolérance, l'idéal est introduit progressivement dans le régime alimentaire et commence par s'intéresser à la forme de préparation.
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